Главная » 2015 » Апрель » 6 » Познавательное занятие «О пользе школьного молока»
19:16
Познавательное занятие «О пользе школьного молока»
6 апреля 2015 года во 2Б классе проводилось познавательное занятие «О пользе школьного молока». Занятие состояло из двух частей: ознакомительной и практической. В ознакомительной части ребята узнали, что:
- в молоке обнаружено 100 биологически важных веществ, которые необходимы для роста и правильного развития ребёнка;
- молоко – ценный пищевой продукт, занимающий важное место в рационе питания человека;
- самым питательным и приближённым к материнскому грудному молоку считается козье молоко.
Очень важная информация получена о правильном употреблении молока и молочных продуктов:
• молоко плохо сочетается с мясом, орехами и яйцами;
• хорошо сочетается со сладкими фруктами, ягодами, отварным картофелем, кашами.
Практическая часть состояла из проведения опытов в группах. Ребята под руководством преподавателя МОУ ДОД ЦДОД «Радуга» Е.В.Перепелициной учились проверять в домашних условиях:
- наличие в молоке лишней воды, добавленной недобросовестными производителями и продавцами;
- наличие крахмала в сметане посредством добавления капель йода.
В завершении были представлены интересные факты о молоке и предложено домашнее задание по подготовке к следующему занятию «Изготовление йогурта в домашних условиях».